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这两人五十年代初就来到四九城,双方相识的时间其实不短。
(
不过说到深入了解?
其实并不多!
)
徐慧珍陷入思考,但她并非优柔寡断之人,她说:“我明白了,既然你不看好,那我们就别跟他们谈这笔生意了。
蔡全无似乎松了口气,他支持妻子是对的,但这次的事情看起来不靠谱。
中间商不承担风险,他们就不会全力以赴,即便为了赚钱全力以赴,可惜他们的承诺并不算数。
交易的关键掌握在陌生人手中,这让事情显得虚幻,必须谨慎对待。
如果孤注一掷,很可能血本无归。
蔡全无和徐慧珍起身告别,何雨柱送他们出门。
……
上车后,徐慧珍一直沉默不语,显然心中仍有所不甘,从她的表情就能看出她在深思此事。
蔡全无一边开车一边说:“亲爱的,还在想那件事吗?要不要我陪你去一趟,看看那边的情况?”
“嗯,确实有必要去一趟。
“徐慧珍轻轻颔首,“这家酒店经营了好几年,发展势头不错,我一直想扩大业务,但资金一直是个问题。
由于贷款的存在,尽管徐慧珍赚了一些,但她手头的资金并不宽裕。
还要继续贷款吗?
这个想法她早已放弃,徐慧珍不喜欢负债,总觉得像是套上了枷锁。
“对了,明天和陈雪茹讨论一下吧。
“好的,听您的安排!”蔡全无再次重复了这句话,这是他们在结婚前他最常说的话。
徐慧珍微微一笑,她知道丈夫在担忧,但现在看到他松了一口气,她知道自己的决定是正确的。
第二天,徐慧珍和蔡全无来到了陈雪茹的酒店,在陈雪茹的办公室里,陈雪茹和范金有都在场。
“慧珍,你考虑清楚了吗?”陈雪茹询问道。
“已经决定了,如果不成,我会亲自去一趟,亲眼看看,亲耳听听。
“徐慧珍回答道。
陈雪茹思索片刻后说:“好,我陪你一起去!”
“你不打算跟他们合作这笔生意了?”徐慧珍看向陈雪茹问道。
“一开始我就没打算跟他们合作,毕竟他们是中间人,货源不在他们手里,现在的情况我们一无所知。
“陈雪茹解释道,“所以还是得自己去看一看。
徐慧珍没想到,陈雪茹的想法竟和何雨柱一样。
看来自己有些冲动,想要放手一搏,但她不会当着陈雪茹的面说出来。
“好吧,准备一下,我们一起去!”徐慧珍没有反对。
他们商定行程后,便开始着手准备。
何雨柱并未打算插手,毕竟这种贸易风险不小,而且他并不需要,因为他并不缺资金。
他关心的是自己事业的发展,而市场上的新品牌方便面才是他关注的重点。
...
“老板,这是市场上新出现的方便面。
“在何师傅食品厂,厂长拿着刚购买的方便面向何雨柱展示。
何雨柱审视了包装,发现它与自家产品相比简洁粗糙,暗示对方成本可能更低。
但由于生产量未知,具体成本还无法判断。
打开包装,何雨柱查看了面饼,撕下一小块品尝后直接吐出。
接着,他打开调料包,只有单包,没有酱包。
他尝了尝酱料,然后扔到一边。
“对我们构不成威胁,只是价格太低,最多只能用低价策略抢占一些市场份额。
“何雨柱分析道,“在其他方面,它们没有任何优势。
“说得对,我也这么认为。
“厂长点头赞同,“品种也过于单一,仅靠调味来模仿海鲜口味。
“口味过于普通。
“但还是要留意,他们的威胁不大,但市场的竞争已经开始。
“何雨柱补充道,“一家独大的局面不会长久,竞争对手很快就会出现。
“产品质量必须保持,原材料采购也不能掉以轻心,每个环节都要严格把关,不能有任何差错。
“明白,老板!”食品厂的厂长年纪不小,他原是退休的技术员,被何雨柱聘请担任厂长职务。
这些年何师傅的薪水丰厚,他的身体状况尚佳,所以一直在岗位上坚守。
不过,这样的日子也快到头了,但他承诺会尽职尽责直到最后一刻。
何雨柱明白,市场竞争总会出现,然而它突然的涌现让他感到意外。
康师傅果然出现了,而且比预期得更早,对方就在天津,距离他并不遥远,显然是受到了他的影响。
随之而来的是,对方的方便面种类不多,原因显而易见,他们的资金暂时不足。
然而,对何师傅食品虎视眈眈的人不少。
一旦他们发现有替代品,必定会寻求投资,引入技术和设备。
离开工厂后,何雨柱打电话给港岛的娄晓娥,她一直负责产品的对外销售,要知道何师傅食品不仅在国内销售,更是出口到了海外。
“有竞争对手了?”
娄晓娥略感惊讶。
“现在还称不上竞争,但迟早会有,我们需要未雨绸缪。
“
何雨柱说:“我们的对外销售逐年增长,你做得很好。
但现在我们需要为未来可能的竞争做好准备,需要建立新的团队。
“这方面,你需要找到合适的人才。
“什么样的团队?”
娄晓娥询问。
“公关宣传团队。
“
何雨柱解释:“之前我们主要依赖电视广告,但之前的投入已经用完,后续的广告都是我个人承担。
电视台的形势可能会变化,他们可能会把广告时段拿出来竞拍。
“同时,竞争对手可能不会坐视不管,在品质上与我们一较高下。
“他们可能会采取各种手段,因此,一个成熟的公关宣传团队对于应对未来的宣传和危机至关重要。
在这个时代,国内的公关宣传意识还不够普及,但在国际上已成常态。
何雨柱提前布局,就是为了应对外资的涌入。
如今,已有资本和品牌陆续进入国内市场,尽管数量不多,但趋势已经开始显现。
为了抢占未来市场的先机,防范对手的策略和晋升,公关宣传不可或缺。
许多国内优秀品牌因为缺乏这些而逐渐衰落,即使产品本身质量上乘。
因此,提前规划和持续的宣传极为重要,不能事事亲力亲为。
娄晓娥深表赞同:“好的,我会尽快物色人才,组建团队。
“很好,期待你的消息。
“
放下电话后,何雨柱开始深思。
他曾面临过岛国企业的收购尝试,但后来无疾而终。
然而,现在国内同类产品出现,他们可能很快会有行动,他必须谨慎行事。
康师傅起源于天津,由两兄弟创建。
若无他,他们的发展会迅速,甚至几年内就能在港岛上市。
很快,大部分股权落入了湾湾食品集团和岛国食品集团之手,尽管创始人不再控股,但这大大推动了其国际化进程。
像何雨柱选择不上市的方式,虽然能保持控制权,但对外扩张难免受阻。
尽管产品已出口,但销量不算高。
而娄晓娥并非营销天才,对外销售的脚步并不快,最关键的是,他们的对外宣传做得不够出色。
推广活动确实需要大量的投资,尽管公司目前规模尚可,但资金储备却不充裕。
在国内算得上大型
**
企业,但在国际市场上,却又显得微不足道。
不过,这无需急于一时,稳健发展更为重要。
目前主要依赖口碑传播,毕竟出口量持续稳定增长,后续再逐步洽谈合作事宜。
如今,销售业绩最好的是辣椒酱,出乎何雨柱的预料,原本他以为是饮料会更受欢迎。
然而,饮料的销量反而最低,火锅底料和蘸料并未出口,只有少量的酸菜产品走出国门,饮料倒是出口较多,而辣椒酱则成了销售冠军。
至于八宝粥,目前还没有出口计划。
对外销售需要超市和商场接纳其产品,起初可能需要提供大幅度的优惠以吸引他们接受来自东方的商品。
或者投入巨资租赁展示架,直接摆放自家商品,但这成本过高。
甚至包装标签也需要使用外语,有些产品名称难以直译,比如”酸菜”在国外可能无法准确传达。
因此,设立展台,现场烹饪让顾客试吃,这样的费用更是昂贵。
所以,短期内的宣传力度跟不上,只能靠陈列在货架上,能否吸引顾客购买,就看运气和个人喜好。
娄晓娥了解到,辣椒酱之所以受欢迎,最初是因为其独特的外观——一团火焰,或许是对
**
的本能追求,许多人跃跃欲试。
尝过之后,人们发现其香辣诱人,且能搭配各种菜品,如披萨、面条等,极具通用性。
只要喜欢辣味,就会欲罢不能。
因此,辣椒酱的销售额持续攀升,远超其他商品。
如果资金充足,现在集中展示何师傅的产品,以辣椒酱为核心,销量无疑会大幅提升。
可惜的是,资金有限,未能实现这一计划。
川味餐饮集团再次踏上扩张之路,先是设立省级分公司,然后将培养的人才分派各地。
尽管近几年暂停扩张,人才培训却从未停止。
如今重新启动,川味餐饮集团迅速在全国范围内设立分公司,从省会到各个城市逐一考察选址。
尽管目前全面铺开还不成熟,但由于自建酒店,为土地成本考虑,必须尽早布局。
随着土地价格的上涨,黄金地段的获取变得愈发艰难,早做规划能为未来节省大量资金和时间。
因此,川味餐饮集团迅速扩张,计划在全国开设超过三百家门店,这些都有自主产权,租金问题无需担忧。
这笔费用在当前来说已经相当可观,广告宣传也需跟上,大规模连锁店的影响力不容忽视,有助于吸引客流。
全国三百多家门店并非何雨柱的终极目标,因为某些城市不适合开店,而有的地方又需要更多,因此门店分布相对集中。
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