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这也是上赛季索尔斯克亚成为俱乐部体育总监之后，对卡灵顿训练基地内部改革的重要建议之一。曼联俱乐部自老爵爷时代开始，卡灵顿训练基地餐厅内的自助餐一直都是在统一时间对所有球员和工作人员开放的，厨房会在中午就准备好餐食，之后球员和工作人员就可以开始用餐了，最高峰的时候用餐人数可能会多达160人；因为在老爵爷等老派教练看来，这样会让球员和工作人员都能对俱乐部产生一种团队归属感。但在索尔斯克亚这位球员出身的体育总监看来，这样的安排就有些本末倒置了。因为在很多时候，那些参加训练的球员有时可能要到下午两点以后才能来吃饭，这时菜品全都已经凉了，而且很多菜，放久了或者反复加热，营养就会流失；而对于一个俱乐部来说，最需要吃好的又恰恰就是这些球员。
索尔斯克亚提出了这个问题，并得到了俱乐部主席罗列的全力支持，并与主教练穆里尼奥、主厨麦克唐纳利交流过后共同决定：依然保留餐厅自助餐对所有球员和工作人员开放的惯例，但为了让所有参加训练的球员（包含卡灵顿训练基地内的所有梯队及青训球员）在高强度的训练之后，能第一时间吃到有营养的热乎餐品，餐厅将根据球员们的训练安排及营养师制定的餐谱，定制餐食；为此卡灵顿训练基地在原有一位主厨+四位厨师的基础上，增加了增加了两位营养师和四位厨师。
球员们洗漱完毕陆续走进了餐厅。餐厅里弥漫着食物的香气，桌椅摆放得整整齐齐，灯光柔和地洒下，营造出一种温馨又热闹的氛围。
卢·克肖和马库斯·拉什福德一走进餐厅，就被营养师给叫住了。因为体重超标，他俩这段时间被要求执行严格的餐饮管控。看着别人可以走向琳琅满目的自助餐区，他俩只能无奈地朝着专门为他们准备的餐食走去。
卢·克肖看着那盘子里的100克小牛肉烤肉，嘟囔着：“哎呀，就这么点肉，感觉都不够塞牙缝啊。”马库斯·拉什福德则笑着打趣道：“兄弟，知足吧，起码还有这120克三文鱼呢，健康又美味呀，再说了，咱这是为了更好地在球场上奔跑嘛。”两人一边说着，一边坐下来，开始对着那固定搭配的餐食动起了筷子，先是吃了口小牛肉烤肉，肉质鲜嫩，烤制的火候恰到好处，只是分量着实让他们觉得有些不过瘾，接着又吃了口三文鱼，鱼肉爽滑，带着淡淡的海洋气息，搭配着那无酵母面包三片，倒也别有一番风味，再加上250克蔬菜作为配菜，五颜六色的看着倒也健康，最后再吃上几口新鲜水果，补充补充维生素，两人虽然嘴上还在抱怨着量少，可也知道这都是为了自己好，还是乖乖地把餐食都吃完了。
而其他球员们则欢快地奔向了自助餐区，特奥·费尔南德斯看着那摆满了各式菜肴的餐台，眼睛都亮了起来，嘴里说着：“哇哦，今天这菜看着可真丰盛啊。”拉斐尔·瓦拉内则笑着回应道：“是啊，可得好好补充补充能量呢。”哈里·马圭尔已经拿起餐盘，开始往里面夹自己爱吃的食物了，他先是夹了一大块烤鸡腿，那烤鸡腿外皮金黄酥脆，散发着诱人的香味，接着又舀了一勺土豆泥，细腻绵软的土豆泥看着就很可口，还不忘拿了些西兰花，让这餐盘里荤素搭配得更合理些。鲁本·迪亚斯一边挑选食物，一边和身边的阿什拉夫·哈基米讨论着等会儿训练的事儿，阿什拉夫·哈基米笑着说：“先别管训练啦，先填饱肚子再说呀。”佩佩也在一旁附和着，给自己盛了一碗热气腾腾的蔬菜汤，还拿了个三明治，坐在了餐桌旁。
迪奥戈·达洛特、约什科·格瓦迪奥尔、尼科·威廉斯等人也都各自端着装满食物的餐盘找位置坐下，餐厅里顿时热闹了起来，大家边吃边聊，笑声不断。
就在这时，拉斐尔·瓦拉内、迪奥戈·达洛特、佩佩等几位球员聊起了C罗的变态食谱。拉斐尔·瓦拉内一边嚼着食物，一边说道：“你们还记得克里斯蒂亚诺·罗纳尔多那食谱不？那可真是严格到了极致啊，几乎全是高蛋白、低脂肪的食物，什么鸡胸肉、鱼、蔬菜之类的，那些高热量的东西基本都不碰呢。”迪奥戈·达洛特接过话茬：“是啊，而且他那自律程度，我真是佩服，每天都雷打不动地按照那个食谱来吃，难怪他的身体状态能一直保持得那么好。”佩佩也点点头，喝了口饮料后说道：“我可听说啊，当年在队里的时候，吉格斯和内维尔可没少监督他饮食呢，那叫一个严啊。”
这话一下子引起了斯科特·麦克托米奈和李·格兰特的兴趣，斯科特·麦克托米奈咽下嘴里的食物，兴致勃勃地讲了起来：“嘿，说到这监督的事儿，我可记得有一次特别有意思，那时候克里斯蒂亚诺·罗纳尔多还是球队的“小小罗”啊，还是个脾气倔强的葡萄牙少年呢，他估计是实在馋那碳酸饮料了，趁着监督他的瑞恩·吉格斯大哥和加里·内维尔大哥不注意，偷偷拿了一罐碳酸饮料，正准备喝呢，结果啊，瑞恩·吉格斯大哥那眼睛可尖了，一下子就发现了，直接冲过去就把他按在墙上‘教训了一顿呢，哈哈格兰特也笑着补充道：“不过啊，那小子也是争气，在随后的联赛中居然上演了他在老特拉福德的第一个帽子戏法，可把大家都给惊艳到了，估计也是憋着一股劲儿呢。”
周围的球员们听着都哈哈大笑起来，大家都被这有趣的往事给吸引住了。而坐在不远处的亚历杭德罗·加纳乔、查理·韦伦斯、迪逊·伯纳德、伊森·惠特利、科比·梅努等几位青训球员，本来都已经起身打算去打碳酸饮料喝了，听到老大哥们讲的这个故事，互相看了看，不自觉地就把手里的杯子放回到了原地。
亚历杭德罗·加纳乔吐了吐舌头说：“哎呀，咱还是别喝了吧，要是被教练看到了，估计也得挨训呢，咱可得向克里斯蒂亚诺·罗纳尔多学习，自律一点呀。”查理·韦伦斯也笑着点头道：“是啊，人家那么厉害都那么自律，咱们可不能放纵自己呀。”几个人又坐了下来，乖乖地继续吃起了饭。
胡安·马塔和斯科特·麦克托米奈坐在一起，胡安·马塔笑着说：“这些故事啊，感觉都成了咱们曼联的宝贵财富了，一代一代传下去，也能让后来的小兄弟们知道前辈们都是怎么努力的呢。”斯科特·麦克托米奈深表赞同：“没错呀，这也激励着我们要更加严格要求自己呢，毕竟咱们穿着曼联的球衣，就得对得起这份荣誉啊。”
德克兰·赖斯一边吃着，一边和维蒂尼亚·费雷拉讨论着战术问题，德克兰·赖斯说道：“我觉得咱们下一场比赛，中场的拦截得再加强一些，不能让对方轻易通过咱们这道防线啊。”维蒂尼亚·费雷拉点头道：“嗯，对，而且咱们在进攻的时候，传球的准确性也得提高，争取多创造一些有威胁的机会。”两人说得认真，都没顾得上好好吃饭了。
科迪·加克波看着埃丁森·卡瓦尼，打趣道：“卡瓦尼大哥，你这吃相，一看就是对这饭菜特别满意呀。”埃丁森·卡瓦尼哈哈一笑：“那可不，训练完了，这时候吃饭最香了，吃饱了才有力气继续战斗嘛。”马库斯·拉什福德这时候也吃完了自己那管控餐食，走过来坐下说：“卡瓦尼大哥，你可得传授传授我怎么保持好状态呀，我这还得努力减体重呢。”埃丁森·卡瓦尼拍了拍他的肩膀说：“没啥特别的诀窍，就是管住嘴，迈开腿呗，饮食上自律一点，训练的时候再认真刻苦些，肯定没问题的。”
埃尔林·哈兰德胃口也特别好，餐盘里堆得满满的，他边吃边和身边的贾马尔·穆西亚拉说着话：“这基地的饭菜味道还挺不错的呢，营养也均衡，对咱们恢复体力很有帮助啊。”贾马尔·穆西亚拉笑着回应：“是啊，我每次吃完都感觉又充满能量了，等会儿下午训练可得好好表现表现呢。”
梅森·格林伍德、亚当·赫洛泽克、迈克尔·奥利塞等人也都在各自的小圈子里有说有笑，分享着训练中的趣事，或者讨论着接下来的比赛安排。里斯·本内特看着餐厅里这热闹又和谐的场景，感慨道：“在曼联真好啊，感觉大家就像一家人一样，一起训练，一起吃饭，一起为了胜利而努力呢。”阿尔瓦罗·费尔南德斯·卡雷拉斯也点头道：“没错，这种氛围太让人喜欢了，希望咱们能一直保持下去，一起取得更多的好成绩呀。”
丹尼尔·戈尔和弗洛里安·维尔茨这两位年轻球员则好奇地听着老球员们讲那些过去的故事，眼睛里满是憧憬，仿佛看到了曼联一路走来的辉煌岁月，也对自己未来在这里的日子充满了期待。
就在大家聊得热火朝天的时候，餐厅的工作人员过来提醒大家，休息时间快要结束了，下午的训练可不能迟到呀。球员们这才纷纷起身，收拾好餐盘，带着满满的能量和对接下来训练、比赛的期待，走出了餐厅，卡灵顿训练基地的餐厅又暂时恢复了平静。喜欢红魔复兴，从挽留穆里尼奥开始请大家收藏：
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