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牙行就好比现在的中介,主要干的事儿就是介绍雇工和雇主双方达成雇佣关系,从中收取一定的费用。
在这镇上就有好几家牙行,平日里有不少需要雇工的人家或者铺子都会去牙行找合适的人手。
同样,那些想要找活干的人也会去牙行登记自己的情况和意向。
宋芫这才意识到自己走了多少弯路。
都怪现代的影视剧误导了他,让他以为在街边随便贴个启事,站一会儿就能招来一群人。
哪晓得现实里这么费劲,他守了半天就招来那么一两个,还费了好大的口舌去说服。
宋芫懊恼地拍了拍自己的脑袋,一脸窘迫地对舒长钰说:“哎!我真是糊涂了,早该想到去牙行的,这下好了,白白浪费了一天的时间,还累得要死。”
舒长钰轻轻一笑,端起茶杯抿了一口茶,慢悠悠地说:“现在知道也不晚,明日你便去牙行看看,挑几个合适的人手。这样比你在镇上盲目招工要有效得多。”
宋芫挠挠脸:“我知道了,我明天就去牙行看看。”
舒长钰提醒他:“牙行鱼龙混杂,你去的时候要多加小心,带上郑管家一同前去。”
“我会的。”
次日,宋芫叫上郑管家一同前往牙行。
他们去的这家牙行规模不大,里头倒是人来人往,显得十分繁忙。
牙行的管事看到他们,热情地迎了上来:“二位爷,可是来挑人手的?”
宋芫说:“正是,我那作坊需要一些帮手,不知你这里可有合适的?”
管事连忙说道:“有有有,咱这有力气大的汉子能做体力活,您要挑几个人?”
宋芫将招工的要求和待遇详细地告诉了他。
管事听后,点头表示明白,随即从桌上拿出一本厚厚的名册,开始翻找合适的人选。
“不过,你们需要的会厨艺的汉子,确实不多,我得好好找找。”管事一边翻着名册,一边说。
“有了,就这个,名叫李丑,以前在一家小饭馆帮过厨,还有这个名叫赵六,家里曾开过小吃摊,他也跟着学了不少厨艺。”管事继续介绍。
管事接着又找出五六个符合条件的人,这速度可不比贴什么劳子招工启示来的快多了。
宋芫真觉得是自己脑抽了,才会信了电视剧上演的那一套。
早知道牙行有这么多合适的人选,他又何必在街头浪费那么多时间和精力。
“那先把这些人叫过来看看吧。”宋芫说。
管事立刻吩咐手下的人去把人带来。
半个时辰后,一群人就站在了宋芫和郑管家面前。
宋芫打量着眼前的这群人,一个个倒也神采奕奕,就是有几个人那眼睛滴溜溜地转,一看就是心思多,不太安分的样子。
宋芫皱了皱眉,但并没有多说,然后从他左手边第一个人开始问。
“你叫什么名字?”
那人微微躬身,恭敬地回答:“回爷的话,小的名叫陈大。”
宋芫随便问了几句,接着问下一个,对方正是李丑。
这名字起的,人也确实长得其貌不扬。
“你之前在饭馆帮厨,都做些什么工作?”宋芫问道。
李丑垂着脑袋,有些拘谨地说:“我在饭馆主要是帮忙切菜、配菜,偶尔也炒几个简单的菜。”
宋芫点点头,又转向旁边的人:“叫什名字?”
“小的名叫赵六。”
宋芫也想起来刚刚管事介绍过的:“你家里开过小吃摊,你都擅长做些什么?”
赵六回答:“小的跟着家里学过做面点,也会做些简单的炒菜。”
宋芫默默记下了,继续询问其他人,逐一了解过后,心中已有了几分打算。
他与郑管家对视一眼,郑管家站出来,目光锐利地扫过众人。
然后开始念出几个名字:“陈大、李丑、赵六,以及杨欢,你们几个留下,其他人可以先回去了。若有需要,自会再通知你们。”
被念到名字的人都微微松了一口气,脸上露出一丝喜色。
而那些没被念到名字的人则满脸失落,他们眼巴巴地看着被留下的几人,心中满是羡慕与不甘。
宋芫看了看,果然那几个的心思活络的人被剔剔除在外了,郑叔不愧是火眼金睛。
这时,宋芫开口道:“上工地点是在郊外的一处作坊,到镇上步行要半个时辰,每日辰时到点上工,晌午可以休息一个时辰,到酉时下工。”
“每月二钱银子工钱,节假日另有赏钱,还有各种福利。只要你们认真做事,作坊不会亏待你们。”
“但丑话说在前头,若有偷懒耍滑、偷奸耍滑之人,定不轻饶。”说到最后,宋芫板着脸,表情严肃。
被留下的几人连忙恭敬地应道:“小的们明白,一定尽心尽力做事。”
“那行,等会儿你们随我去作坊先熟悉环境,后日一早过来上工。”宋芫交代完几人,便与牙行商议雇佣之事。
那管事见宋芫一口气挑走了四个人,笑得见牙不见眼,好话更是一箩筐地往外倒:“宋爷真是好眼光,挑的都是我们牙行里的好手。”
“您放心,要是有哪个敢偷懒耍滑,您尽管送回来,我们牙行负责给您换人。”
宋芫笑道:“那便多谢管事了。”
和牙行谈妥了价钱和雇佣的相关事宜后,宋芫带着陈大、李丑、赵六和杨欢来到作坊。
宋芫一边往里走,一边介绍:“我们作坊做的是吃食生意,对干净整洁要求极高。”
“你们回去后将指甲剪短,头发梳理整齐,衣衫也要保持整洁。”
“小的们明白,宋爷。”几人异口同声地回答。
宋芫嘴角微抽:“以后叫我宋东家。”叫啥宋爷,听得怪别扭的。
“是,宋东家。”几人连忙改口。
宋芫说:“行了,都回去吧,记得后日辰时准时过来上工。”
几人应了声是,便各自散去准备后日上工之事。
宋芫回到庄子,舒长钰见他回来,便问道:“今日去牙行可还顺利?”
宋芫笑得十分开怀,眉眼都透着股轻松劲儿,忙不迭地回道:“还算顺利,挑了四个人回来,看着都还算靠谱,再给他们培训个几天,就可以正式上工了。”喜欢美食博主在古代发家致富请大家收藏:
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