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如果祁悦自己要用车,就蹭蹭星翼公会的,她怎么也算个备受照顾的公会编外人士,公会事业多条产业链的创始人。
祁彦更是贴心的准备了很多腊肉,让他带回家吃。
祁圣当然不会推拒,回家让自家厨子做,用自己参与晾晒的腊肉,吃的更香。
就是可惜了,祁圣没有口福吃上牛肉再回。
走的急,牛还没宰呢!
祁圣走后,家里并没有冷清,反而更加热闹了。
听说祁悦最近不用出门拾荒,祁彦乐了,有人陪着他一起唠嗑了。
不用总惦记着苏又串门子,也不用老对着大橘念叨。
还能把家里种植区域整顿一下,没她在家,很多事情不方便。
“小悦,放大两个工人吧,跟我一起铺一下晾晒架子。”
“小悦,把野牛的尺寸再缩一点,我得拿去浴室冲一下血水。”
“小悦……”
祁悦的耳朵里,不停的冒着“小悦”。
祁彦的嘴巴就没停过。
祁悦悟了,原来拾荒才是最轻松的,不用面对琐碎的家务。
祁悦只得一起干活儿,早点分割完野牛,就能早点吃上牛肉,也能早点不听“小悦”了。
午饭就没吃,就等着晚饭多吃点儿了。
有了长工一起干,分割野牛的活儿轻松完成,现在家里有冰箱和冷柜就是方便。
分割好的野牛肉,用纤维袋分装好,直接变小收到冷柜,只留最近几天吃的分量,放到冰箱。
祁悦在家难得下厨了,她太馋牛肉了,自己做饭,吃的过瘾。
祁悦做了三道菜,是她惦记的小炒黄牛肉、水煮牛肉、番茄土豆炖牛肉。
小炒黄牛肉,自然不是黄牛,野牛那身腱子肉,也不比黄牛肉差。
这道菜的精髓在于鲜嫩爽口的辣味牛肉。
得是那种超级下饭的辣,不能过头又不能不入味,入口软嫩的鲜,不柴不难咀嚼。
很多人炒制这道菜的时候,会把牛肉炒老或者炒出了血水,这样牛肉的香气出不来,还有股子腥气,特别费腮帮子。
光用调料拯救不了。
血水这一步,就得下功夫,祁悦加了三勺红薯淀粉,细细揉搓,然后用葱姜水泡着。
等血排的差不多了,再冲洗干净。
用棍子将牛肉捶一捶,但是不能捶烂,就捶到肉质松散一点点就好了。
用调料将牛肉腌起来,还得搁一点红薯淀粉,加几滴清水,确保牛肉口感鲜嫩。
油热了下腌制好的牛肉,大火炒制到断生捞出。
爆香蒜末、辣椒,再将牛肉倒进来,加入香菜翻炒均匀,最后撒盐再炒几下就结束了。
这样一盘香喷喷的小炒野牛肉就出锅了。
水煮牛肉要想好吃,得多下配菜。
一口菜叶卷着金针菇卷着豆芽,再垫上一片牛肉,那滋味祁悦想了好久。
今天用的配菜是菌子,祁悦想要的金针菇,没处买,都不知道是不是在这世界上已经绝种了。
想要的绿豆芽或者黄豆芽也没有,祁彦换成了脆脆的生菜,大方的顾也听说祁悦爱吃,之前又给送了一兜子。
相比祁圣的大方,顾也属于投其所好。
因为配菜的缺失,主要的牛肉分量就放的很足。
这才是货真价实的水煮牛肉,不缺斤少两的那种实在大菜。
番茄土豆炖牛肉这道菜,缺个土豆,用山药豆替了,没想到滋味儿也是一绝。
后区做饭就是如此,苏又在隔壁院子里,越闻越香。
那一声呼唤,祁家立刻明白了。
“祁彦~”
祁彦看看祁悦,祁悦点了点头。
好久没跟苏又同桌吃饭了,她在家一个人估计也寂寞,成婚后只有祁彦一个朋友。
“在呢!快来。”
很快苏又端着一大碗红薯布丁就来了。
“小悦,你也在家啊!太好了,尝尝我刚做的红薯布丁。”
苏又好久没黏着祁悦,好不容易逮着祁悦在家,拉着祁悦就开始叨叨结婚后的事情。
祁悦好似回到了刚实习那一阵,带教的女老师跟小姑娘聊天,就会家长里短一阵拉,以此拉近关系。
苏又瞄了瞄祁悦的身架,夏天了,穿衣服都单薄了点。
苏又凑到祁悦耳边低声说:“你该买女士内衣了。”
祁悦红晕立刻上了脸,羞的扭头。
她最近竟没注意到这些,平时跟假小子似的。
最近营养补充的好,祁悦长了个子,大姨妈来了,该发育的地方也在发育。
夏天轻轻薄薄的布料,根本挡不住发育,再不买出门得遇上些不好的目光。
后区可不缺流氓,尤其是婚配失败,那些没人要的寡男。
“明天咱们去前区逛街吧!我也该买内衣了,还想看看最近有没有新上的画本子。”
其实祁悦之前掏空的商店,有各种型号的内衣,她可以不用买,不过,她确实也想去前区逛逛。
她想去书店看看,找些关于种植的资料。腕表上的资料,都是触发式的,想看哪种植物,都没有资料库给你翻一翻。
也不知道基地这么设置是无意的,还是有心的。
祁悦余光对上了祁彦炽热的眼神。
【带上我,带上我,我好久没去前区了。】
祁彦自打跟祁悦住在一起,就一直在家,后来有了些小自由,118区随便逛。
但是逛来逛去,只有一个交易站和百货商店,而且商品种类还少。
偶尔祁彦拉着苏又一起去119区淘一淘便宜菜。
每个区交易站的物资都不同,一般是根据交易站的回收情况决定的。
听到哪个拾荒区域出了水果或者想吃的蔬菜,就去离那个拾荒区域最近的交易区,去的早准能买到。
那种特别珍贵稀少的,排队也买不到,都被运到城内,供给城内居民。
这跟着女儿住久了,都快忘了后区的贫穷,之前住在120区的时候,没坏的物件都得当宝似的一直用下去,现在竟然还能挑拣上了。
以前想买点啥,都得等到接活儿的日子,消费全靠别人。
能花富婆的钱,他绝不想着省,什么东西贵买什么。
虽然最后什么都没留住,都换成了星币用来生活了,可那个买买买的过程老爽了。
他不光逛过前区,丙城也没少去。
现在靠了祁悦,祁彦虽然还是很想买买买,但是花钱都在刀刃上,买也都是买家里的吃喝,还知道了性价比。
“那明天,咱们三个一起去逛街吧!”
祁彦一脸感动,这种好日子,他做梦都能笑醒,他要给女儿做一辈子牛马。喜欢废土拾荒,我的金手指与众不同请大家收藏:
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