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对于追求完美的她来说,何玉柱的摆盘艺术无疑很合她的口味,美得让她舍不得动动筷子。
十分钟后,何玉柱又烹出了三道鲜美可口的菜肴:麻婆豆腐、回锅肉、毛血旺。
领导夫人一一品尝了这三道菜,她一尝,就忍不住用筷子吃,她很高兴也很幸福。
“小何,你的厨艺真是最棒的,要不你以后直接来我家,专门给我和我老婆做饭吧。”
领导夫人兴高采烈,把何玉柱的称呼从“小何老爷”改成了更加亲热的“小何”。
何玉珠笑道:
“夫人,只要您愿意尝尝我做的菜,我随时随叫随到,但如果您想让我专职回家给二长老做饭,那您也可以,等待我们轧钢厂领导的批准。”
领导夫人发现自己的建议有些唐突,开心地笑了,越发觉得萧何大人不仅厨艺高超,而且做事也很有原则。
“女士,各位领导已经就座,正在准备午餐。”
王秘书快步从外面走进来,通知那位女士可以上菜了。
“没问题,你我各端两盘菜给老刘他们,让他们都尝尝萧何的手艺。”
领导夫人轻快地端着两道佳肴,领着王秘书走出厨房,去餐厅摆桌子。
何玉柱继续在炉子前忙碌着,制作东坡肘子是最耗时的,但何玉柱有自己独特的红烧肘子方法,可以缩短一个小时的烹饪时间。
很快,夫妻肺片、宫保鸡丁、酸菜鱼三道菜全部完成,盛入碗中。
当最后一块东坡肘子出锅,放入瓷碗中时,浓郁醇厚的肉香四溢,连何玉柱都垂涎欲滴。
何玉柱心想:
“上辈子我的厨艺让大老板吃得津津有味,今生以我被厨神眷顾的手艺,能做出这些菜肴,说不定就能让大老板大吃一惊。
老板更满意了,更愉快。”
果然,当领导夫人和王书记把这四道菜端上桌时,领导一看,赞不绝口:
“萧何师傅的手艺真了不起,你看看这四道菜,我先尝尝,光看颜色组合就已经让人眼前一亮,光是香气就足以吊足我的胃口了。”
领导夫人笑着答应道:
“今天杨主任,说得对,小何师傅的厨艺确实很出色,老刘,你快点尝尝,看看我说的是不是真的。”
大领导点头同意,并举起筷子邀请几位朋友一起品尝。
“老赵,不客气,尝尝这四道菜,味道如何?”
随后,大领导率先尝了一块回锅肉,脸色瞬间就红了。
“嗯,好吃极了。
这回锅肉麻辣鲜香,肉质细嫩滑嫩,食材正宗,味道咸中微甜,回味无穷,这绝对是最好吃的回锅肉了,迄今为止我吃过的熟猪肉。”
这回锅肉大领导这么爱吃,背后还有一个故事呢。
早年,一些大领导的同学远赴海外求学,寻找救国之道。
然而,面对破碎的山河和饱受战火摧残的祖国,他们大多数人都力不从心,随着时间的推移,他们中的许多人留在了国外。
如今,情况有所不同。
新华夏成立,东方巨龙苏醒。
迫切需要大批人才投身新国家建设事业,因此,高层领导经常给海外学子写信,鼓励他们回国共同为这个新国家做出贡献。
在他的不懈努力下,确实有一些学生历尽艰辛回到了华夏,每次他迎接归来的学生,餐桌上总有一盘回锅肉。
因为与“归”谐音,所以寓意深远。
虽然只是一道菜肴,但它代表了高层领导接待归国学子的深厚情谊,每个从国外回来的学生都对这道回锅肉感觉很亲切,至今记忆犹新。
沉浸在回忆中的大领导猛然发现,回锅肉竟然被他一个人吃掉了大半。
“老刘,你能不能成功一点?留点回锅肉给我们吧,你想一个人享受美味吗?”
老赵的声音把大领导从思绪中拉回了现实,他意识到我连忙道歉。
“对不起各位,我只是想起了一些往事,这回锅肉让我感触良多,真的很抱歉。”
当他看到另外三道菜时,他更加惊讶了,原来剩下的三个盘子里的菜都快被这群老朋友一扫而光了。
喝之前,四道菜已经所剩无几了,这在以往大领导的宴会上是很少见的。
“太好吃了,每一道菜都很棒,老刘,你今天请来的厨师简直太棒了。”
“对了,老刘,剩下的就让他来煮吧,菜都到了,咱们一起吃饱吧。”
老周、老康也催促道。
领导哭笑不得,他知道这三个朋友向来都是挑剔的,没想到今天却被萧何大人的厨艺彻底征服了。
领导夫人对四个男人对食物的热情还是比较满意的,她觉得在这么美味的食物面前,他们显得很自然。
她和王秘书快步回到了厨房,此时贺玉柱正在小心翼翼地电镀东坡肘子。
“小何,你今天立了大功知道吗?你做的这些菜在他们当中可是太受欢迎了,转眼间那四道菜就差点被他们几个人给消灭掉了。”
领导夫人大喜,笑着称赞何玉柱的厨艺高超。
何玉柱谦虚地笑道:
“女士,您夸奖得太过分了,之前我还担心自己做的菜不合领导和大家的口味,现在听您这么一说,我就放心了。
这些四道菜已经好了,请王夫人和王秘书帮忙上菜,我这就趁热给领导他们做海鲜疙瘩汤。”
“好了,小何,你去煮汤吧,我和小何负责就行了。”
领导的夫人大喜,她对何玉柱越来越满意,甚至产生了撮合何玉柱的想法。
剩下的四道菜再次上桌,也赢得了领导一行的高度赞扬。
“这东坡肘子简直就是天下美食,肉香软糯,入口即化,天哪,我这辈子还没吃过这么好吃的肘子。”
全军最年轻的中将老康满嘴油油的说道。
“我觉得还是酸菜鱼最好吃,鱼片极其嫩,酸味适中,我还是最喜欢这道菜了。”
博物院周院长一边挑着鱼骨头,一边笑着说道。喜欢四合院:傻柱改命,开挂人生请大家收藏:
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