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也怪不得刚刚俩人鱼排会被掀翻,本来这排子就没多大,被这么大个鱼在水里拼命顶着,俩人失去平衡重量往一边倒不翻才怪。
再性情温和的鱼,疼也会挣扎,更不要说这要命了。
这也是谢一城来到这见过最大的一条鱼。
瞧着比自己脑袋还大的鱼头,谢一城想起了一道着名湘菜,剁椒鱼头,这么大一个鱼头要是做起来,不论是下饭还是下酒都是顶好的。
就是这剁椒不好找,用油大倒不是特别难,毕竟手头上怎么也有价值近3000大洋的银元金条,多吃点油那是小问题。
之前进山打的山里东西,熬出来的荤油剩下可不少,够用。
还有之前要做豆腐下山买的豆子,不够吃就用老方法榨油,榨完油豆饼可以做豆腐,豆渣可以喂家里的牛羊。
谢一城一边想着,一边使劲拉着包裹住胖头鱼的渔网。
幸好的是胖头鱼已经不怎么挣扎,让他轻松很多。
白庙撑着鱼排,划到岸边,谢家良和黄学全两人赶紧上前帮忙,将渔网给拉上岸来。
“我艹!这么大个胖头鱼!”
瞧着渔网中的东西,谢家良跟黄学全都是一惊,低头想要扯开渔网。
“往岸上再抬抬,别一使劲它又跳水里去,白忙活这么一阵。”
俩人听着赶紧向后抬着去。
“这么大鱼,要是炖起来可香。”
谢一城点头表示同意。
鱼大刺少,鱼身上油脂也不少,油水多再加上些调料,吃着能不香吗。
“二叔这还没回来,你就想着吃他叉的鱼,小心被他听见。”
“我就是这么一说,今天跟着学学,回头咱也叉鱼去,我还没整过呢。”
“先别急着叉鱼,等会儿先跟我下笼子去。”
谢一城把渔网丢给白庙安排,这边将野鸡用刀给剖开。
刚刚白平安带着背篓回去,野鸡被提前拿出来,就是要在这时候用。
“不是一城,你这啥意思?剥野鸡咋还不褪毛?”
“还要烧水麻烦,就是掏出来内脏做诱饵用的,泥鳅那些玩意喜欢腥点的东西,这好用。”
将内脏全部掏出,把野鸡放好:“等回头要吃的时候再处理,先紧着手头的活来。”
将内脏平分开,在每个笼子里面分别放上,谢一城喊上谢家良跟黄学全,向着来时的方向走去。
抓?蛄这东西,肯定不能在湖里抓,这地方水深,沿岸石头不多,放笼子都不好放别说抓了。
来时的溪流位置,那里才是最合适。
“一城!别走远!注意点周围小心山里东西!”
“知道了!”
谢一城招呼一声后来到溪流处,沿着岸边走低头瞧着溪流石头缝隙中不断有东西穿过。
“一城,我觉得泥鳅这东西还是少抓得好,反正你吃得也少,不如想法子整点鲶鱼啥的,那东西炖着才叫香!”
“是啊,抓不到鲶鱼抓着狗鱼也成,那东西吃着老嫩了,不比泥鳅好吃。”
两人这一唱一和说着。
“先下笼子,到时候你们就知道了。”
谢一城也没多作解释,说那么多不如做好东西俩人尝一口,就不会说这么多。
三人分散开,隔一段距离放下一个笼子,顺便做好标记,防止之后遗漏找不着。
“一城!”
谢一城还在忙着,那边黄学全悄摸摸走到谢一城身边,极其轻微说着。
“咋了?你这整的跟要去偷人一样。”
谢一城瞧着整个人神经兮兮的黄学全莫名其妙问着。
“刚刚下笼子,我好像瞧见水狗了。”
“水狗?不是跑了吗?又回来了?”
“不知道,刚刚一扫眼瞧见的,好像窝就在那边。”
黄学全轻声说着:“咱们赶紧过去瞧瞧,赶紧给打了,咋说也能卖上不少钱。”
“就瞧见一只?”
“就一只,可我估摸着周围肯定不止这么一只,这东西我记得都是一家一家住,肯定还有。”
“等我忙活好过去瞅瞅。”
将手上剩下两个笼子全部给下完做好记号,跟着黄学全快步走过去。
等谢一城走到黄学全说的地方,并没有瞧见水獭。
“诶,刚刚还在这呢。”
谢一城看了看四周,拍了拍黄学全肩膀:“这东西耳朵灵,窝也不固定,估计刚刚还是你惊着它了,不然不会跑。
“走了,咱们回去,二舅跟九哥他们应该回来了,咱们别在这耽搁。”
“可惜了,我还想着能打着水狗皮子呢。”
黄学全垂头丧气说着:“我还没亲手抓过这东西。”
“以后有机会。”
?蛄这东西一般是夜里面出来找食吃,现在下了笼子等明天来收就行,不用在这待着干等。
三人回去后,刚好跟白老头还有白平安撞上个面。
“一城,你咋还下去了呢,这万一出事可咋整。”
“是啊,老八你也是,一城多大你多大,要是进山说话你听着就算了,一城能耐,这下水哪能一样,往前他都没下过水。”
瞧着白老头要说白庙,谢一城赶紧给拦着:“二舅,我这会水,老精了,人喊我都是浪里白条。”
“你还浪里白条呢?”
“那必须得嘛!”
开玩笑,上辈子发大水救援都去了,也就是出了意外,不然哪可能来到这地方。
跟白老头笑着扯了几句,谢一城开口道:“大爷,你这网现在我都用了,要不你带我去鱼排上一起撒网耍耍瞧瞧,我也跟着学学。
“等回头我们屯里面要整大网,我这也看看到时候咋整才好。”
“你们屯整大网?整这干啥?能用几次。”
谢一城把早就想好的冬捕计划跟白老头说了一遍,随后继续说道:“到时候咱们再找一两个屯子,到时候咱们整个大的!”
这个冬捕计划谢一城不是突然想的,而是有计划的,他要提前试试抓鱼法子。
原先的溪流抓鱼肯定没有第一次好使了,而且里面鱼相比较湖里鱼确实小不少。
今年试试抓鱼,等到明年才真正用得到。
如果谢一国在南边一切还好,也一直在38军内,后续肯定要回到东北,随时准备进入半岛。
想着自己大哥以及部队同志在那边穿不好吃不好又冷又饿,谢一城准备提前试试。
今年能行,那明年就冬捕抓上鱼给大批量整成鱼干让带着。
总比吃冻硬得跟石头一样的土豆,吃着噎嗓子的炒面,根本不敢开火要好的多!
力所能及下,改善一下人民志愿军伙食。
刚进入的时候因为轻装急行军,即使准备好了厚棉衣也没穿上,而明年的下雪前,半岛的温度也会远低于今年的长白山。
谢一城没记错,温度最低能达到将近零下40度。
有些部队临时调到东北,那时带的还是南方穿的薄棉衣,在零下40度的天,真的扛不住。
要知道寻常冰箱才零下18度!
谢一城至今都忘不掉之前看到的志愿军有些手脚冻结冰,耳朵一碰就掉,整个连冻成冰雕的样子。
大时代面前,个人只能尽力而为。
今年山里皮子谢一城也不准备卖了,到时候不说全部做皮衣,哪怕做成袜子手套那些,也能救下来相当多人。
弹药那些谢一城帮不上忙,那就在吃穿上帮衬着。
算算日子,时间不早了。
“一城!一城!”
“嗯?”
谢一城看着白平安好奇地问道:“咋了?”
“想啥这么出神,二叔跟你说话呢。”
“咋了二舅?刚刚我想着咋抓鱼呢。”
白老头瞧着谢一城的表情点头:“你这法子我觉得靠谱,之前我在山下听说过有人用这个法子抓鱼。
“这湖里寻常也没人来抓,估计鱼不少,你要是到时候真准备这么整,我去找老昌他们聊聊这事。
“毕竟抓鱼这事,不能让你们那边忙活,都要使劲。”
“到时候再说,现在离着还有一段时间,咱们一年冬捕一次就行,就算三四个屯子一起,几百号人也吃不了多少。
“别跟柳家沟那帮人一样不讲规矩打完了,今后啥也没了可完犊子。”
“这事你放心,咱们山里人都明白,之前我没来这边,等下完籽才来,就担心这个。”
两人聊了几句,约定好时间去谢家屯,白老头招呼着谢一城:“别想了,赶紧的,带你下去抓鱼,网都用过了就别省着,反正之后也要晒。”
“来了!”
瞧着带着羡慕瞧着自己的谢家良跟黄学全,谢一城乐呵上了鱼排。
此时的另外一边,113师,338团某排。
“排长!你又写啥东西呢?”
一个大脑袋细瘦身子十五六岁,身材比例极其不协调,穿着缴获的刮民党军装,瞧着面前人一边看东西一边写着,好奇地问着。
“萝卜头,跟你说了多少次,我是副排长!”
“排长,咱们排没有排长,副排长不就是排长吗?再说首长都说了不安排排长来咱们这。”
谢一国有些头疼放下笔:“没排长也是副的,你还小有些事不懂,这个要记住。”
“好的排长,我记住了!”
瞧着萝卜头那点头答应的模样,明显没往心里去的意思,谢一国摇头继续低头边看边写。
这个萝卜头,跟自己来时的谢一城太像了,都是细瘦,好些事都不懂,啥都要靠自己这个家里老大来教。
“排长,你是想家了吗?”
“喊……”
“副排长!”
萝卜头赶紧改口:“你家那边是啥样的,跟我们颍州有啥不一样的?长白山山里头是不是能有吃的能打着东西?我听说那边土匪多,打完了吗?”
“我家在山里,就住在长白山里,跟颍州不一样,别想着山里头东西能随便打着,要是那么容易咋可能还过得那么难,我们老羡慕你们颍州,就没有一个山包,全是平地种庄稼的。”
谢一国索性也没有再书写:“你想着东北好,我也想着你家好,可是比较来比较去,外面再好,还是自己家最好。”
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